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1.事前用温开水活一块硬软适度的面糊，不用发醇，醒在一边；梅菜扣肉用刀切碎，越碎越高
2.面糊揪成面剂子，尺寸需看摊煎饼的锅，大锅并不大，剂子的尺寸要接近包子皮和饺皮中间；锅够大剂子就可以制成包子皮那么大
3.将面剂子略微挤扁，包入比馄饨馅稍少的量的梅干菜扣肉
4.将擀面皮密封，特色烧饼加盟表示不用那一个像做包子那麼细心，随意捏严密了就可以了
5.将包入馅的擀面皮挤扁，当心的用擀面棍擀薄
6.尽可能擀得薄一些，越薄越好，会出现一点馅露出来也没事儿
7.炒菜锅不加点油，用不大的火干烙，留意勤翻面，烙到双面都是有一些凸起的发黄，饼熟就可以取出。假如擀得够薄，小烧饼加盟店提醒您这一全过程要迅速
8.烙好的烧饼会询问你是不是吃辣椒，假如吃他便会在边沿刷一圈辣椒油，随后将饼折起来了放到袋里递过。你也能够依照自身的口感刷别的喜爱的酱，或是不刷酱也很香很美味
