作为一个餐馆初学者可以直接选用加盟的方式尝试错误减少经营风险并非所有的项目投资成本就按资产来计算哦“项目投资”二字不能按照表面意思粗浅的认知你所能花学习的时间、时间精力也属于一种项目投资。以下属于特色烧饼加盟公司分享。

　　加盟已经有品牌的优点：

　　1、品牌已经形成了便是无形资本

　　2、关键味儿的保障不用你再自身产品研发味儿

　　3、前期准备工作与经营中比较省事儿

　　4、能够持续得到一些具体指导运营中的大力支持

　　5、加盟也等同于做了一个餐饮管理培训（当然这个相对于好一点的加盟商而言）

　　缺陷：

　　1、加盟商水准方差参差不齐

　　2、良莠不齐真假难分

　　3、口味不一定都很好

　　4、有一些就是为了加盟而加盟不太在意你具体情况做具体指导

　　自己做优势：

　　1、自身算得上重新再来课程的学习

　　2、自己想要研制的味儿自己掌握

　　缺陷：

　　1、可能走一些弯路由于餐馆有可能是一个进错别的可能会影响

　　2、口味必须你长时间揣摩调节

　　3、容易受到主厨的制约主厨离职口味一变危害买卖

　　4、出问题也没法获得别人的帮助自行解决。

　　要是自己对产品质量坚定的信念并且掌握一定的技术要求不易被它人效仿得话那么自己开创品牌比较合适但是必须不断学习基本知识同时还要有明确精准定位与目标总而言之假如只想要短期内赚钱的话不适宜自编品牌。

　　没太多工作经验又没清楚地精准定位所以选择加盟好一些去找那些已经运营好几家而且与有着非常好口碑的品牌一线品牌加盟花费对于大部分创业者而言过高因此能从一些小品牌里边选择。关键参照这几方面：

　　一、直营店数量及运营状况

　　在看中新项目之后去总部的直营店铺调查看一下直营店铺的运营状况多看看几个直营店铺运营在5家之上的表明总部的产品运营方式得到了市场磨练和信任。

　　二、详尽的费用明细表

　　大家在选择餐馆加盟品牌时总遇到后面收费状况并且还有一些细节不明的花费一般完善的加盟品牌都是会列举清单不容易半途加上额外收费。

　　三、服务保障

　　加盟前后左右总部的大力支持都是非常重要的从店铺选址、租金商谈到了后期的人员管理、店面装修设计等各个方面都要总部提供一些帮助和解决方法这一点能从早已加盟活得店面出掌握。

　　总而言之自身有技术性或是有清晰定位那样自编品牌好一些假如什么也不懂加盟好一些。