全国统一服务热线：400-1010-558
联系人：余经理
联系电话：
网址：zzhaowuji.top
地址：徐州市云龙区郭庄路四季雅苑西综合楼102室
现如今人由于是社会经济发展规范得到了提高，因而在食物上的要求也越来越多，很多人都十分喜欢吃一些特色烧饼，特色烧饼不仅十分的美味可口，而且还能帮助一部分人来进行自己创业，这类加工制造业的小长期投资大。但是必威餐饮管理有限公司提醒一定要掌握特色烧饼的做法，要不然做出的烧饼是不易得到消费者认可的，那麽烧饼的做法有哪些呢?
首先，特色烧饼加盟店的做法。肉烧饼是十分有特点的，下面使必威讨论一下它的作法吧。酵母融解水，加全麦面粉揉至十分均匀，成十分软的面糊。盖薄膜袋发至温馨处发醇至2倍大。剁好的肉馅600克里加上美味鲜酱油、生抽，盐，葱，姜碎，接着要边按照一个方向搅拌边打入少量的生姜水泡脚的使饺子馅儿柔软汁多，最后加上香油搅拌预埋。
将发好的面团揉匀，分成均匀规格的包子皮。取一份略微卷圆，擀成四周薄正中间厚的凉皮。包进馅，收口朝下，按扁。做好一锅的量后，根据面糊的水准可以适当的饧发10分鐘。电饼铛里擦小量油，放入煎饼果子，上面也抹油，盖紧烙至两面橙黄色就可以，正中间多翻过去几次(可做大约20个)。
第二，特色烧饼柔软的小技巧：
1、特色烧饼加盟公司表示面活的要充裕软，以能揉的更软水准为规范。因为在烙的整个过程中会蒸发水份，面糊硬成品自然也会硬。
2、用花椒熬好生姜水泡脚的放凉，拌和至肉馅，拌和时一定要一个方面顺着打。除此之外，可以肉馅中放入小量酒酿去肉腥气
3、饼包囊后轻轻地按扁就可以，不可以再擀压。
4、俺的电饼铛烙不可以调节溫度，因而要烙的整个过程时要防止溫度过高，必需时要关闭电源用温柔再度烙，正中间多翻几次。
首页
产品系列
招商加盟
门店展示
关于必威
资讯中心
在线留言
